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働くかあちゃん日記。

なるべくシンプルに、毎日を大切に。家、ときどき山☆

梅雨の合間に。

またキャンプへ〜☆

本当は2泊予定で休みをとっていたけど、月曜日が雨なので1泊に変更。。

うるぎ星の森キャンプ場に行ってきました☺︎

 

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標高1200メートルですが、昼間はとっても暑かったです〜(^^;;

 

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大型遊具がいろいろあり、ひたすら遊んでました!

 

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夜は大好きな焚き火でのんびりと♫

 

 

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朝も快晴‼︎

 

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お散歩したりのんびりと過ごしました!

 

そして、予定がなくなった今日の休みは行きたかったラーメン屋さんに久しぶりに行ってきました☺︎

 

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また、明日から頑張ろう〜っと‼︎

季節のお楽しみ。

今年も、梅酒とらっきょうを♪

この時期のお楽しみ!
梅仕事とらっきょう仕事。

今年は、梅酒はブランデー漬けをちょっと多めに☆
梅2キロ、ブランデー1.8l、ザラメ1.5キロ。
梅1キロ、ホワイトリカー1.8l、氷砂糖1キロ。

梅シロップは、梅3キロと氷砂糖3キロ!

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梅は、梅の月向農園さんの梅です♪
とっても大きくて、愛情たっぷりの梅ですよ!

季節の仕事、結構好きなんです☺︎



6月ですね〜。


あっという間に6月‼︎
もう、夏ですね☆

先週は、土日とセミナーに参加していたので月曜日は休みをとり自分の趣味時間!
と、いうことで旦那と2人で登山♪

チビたちの送迎があるので近場の低山で。

高賀山というお山を登らせていただきましたよ。
小雨降る中の登山でしたが、もののけ姫の世界のようでとっても幻想的でした☆


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天気が悪いので、頂上ではもちろん展望は望めず…
達成感だけ味わいました(笑)

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いつかチビたちも連れてきたいなぁ☺︎

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そして、話は変わり昨年に引き続きらっきょうを漬けてみました♪

まずは塩に漬けて。

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梅もそろそろだし☆

楽しみを見つけて、日々頑張りまーす☺︎





のんびり休日。


昨日今日と、とってもとっても暑かった〜‼︎

公園行ったりしたくらいで、ひたすらのんびり過ごしました♫

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公園のベンチで寝てしまった次男。



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お花に興味を持ったようです♪

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最近買ったハンモックでゆらゆらしたり。

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たまには、朝ごはんに餅を焼いたり。

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そして、常備菜をこしらえたり。

右下の鯛御飯は、お隣の畑のお母さんからの差し入れです☆
いつもお世話になってるお母さん!
野菜やおかずやお菓子など、本当にいろいろと差し入れしてくれます☺︎
お料理上手でどれもとっても美味しいんですよ♪
素敵な出会いに感謝です☆

そして、もう日曜日の夜…
明日からまた頑張ろう〜っ‼︎‼︎




キャンプへ♪

1泊でキャンプに行ってきました☆

久しぶりのキャンプ!
そして、断乳したので今回からはお酒が飲めます♫

設営したらまずはのんびりのんびりと。
お昼ごはんは、おにぎりを持ってきたので簡単に済ませてチビたちとたくさん遊びます♪



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夜は、焚き火とアルコールを楽しみました☆

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チビたちは早く寝てくれたので、ゆっくりと大人時間を〜☆


そして、朝はいつも通り早起きの次男…


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快晴で気持ちいい朝でした!



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簡単にホットサンドとレトルトスープで。

あんこサンドとツナマヨです。



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最後までたくさん遊んで、帰りは温泉に寄って帰りました☆

今年も、たくさん行きたいなぁ〜☺︎











のんびり時間。


3連休は、のんびりと過ごしました☆

友達のお宅へ行ったり、キャンプ用の薪をもらいに行ったり、近くのショッピングモールへ行ったり。

お孫さんが産まれたとのことで、いつも薪をもらう先輩のところへ赤飯を炊いて持っていきました♪
地元の秋田県式の赤飯。
普通の小豆ではなく、『てんこ小豆』という黒い小豆を使います。標準語では『黒ささげ』と言うそうです。
少しお砂糖も使うので、甘めな感じです♪
コレがごま塩と合うので、私は大好きな味です☺︎

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蒸し器で蒸して作ります♪

我が家では、旦那は赤飯食べないのでほぼ自分1人で食べます(笑)


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のんびりのんびりとした時間が流れております〜☺︎



久々の登山。


スキーシーズンも終わり、また山登りへとシフトです♪

今日は久しぶりの家族登山を‼︎
やっぱり山登りは楽しいし心地良いです〜☆
山育ちなので、山に居るのが好きです☺︎

4歳になった長男は、久々だったのでのんびりペースでしたが文句も言わずに歩いてくれました!下りはいつも走りたがるので、それだけは困ります…
そして、いつものように車に乗って5分で夢の中〜(笑)

昨年、我が家の山登りデビューからお世話になってる近場のお山です。
子供でも登れる、そして家からも近くちょうどいい練習山です!

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次男は、登山用の背負いです。楽しいようで、きゃっきゃっ言ってました(笑)

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そろそろキャンプも行きたいし、アウトドアシーズン突入ですね〜☺︎